şarbon

Gündemden düşmeyen bu hastalık çoğunlukla tırnaklı hayvanlara ait hayvansal ürünlerden insana veya diğer canlılara bulaşan oldukça güçlü bir bakterinin( bacillus anthracis) ülkemizde bilinen adıdır.
Deri Şarbonu,bağırsak şarbonu ve akciğer şarbonu olarak üç ana grupta toplanabilen bu hastalığın bağırsak ve akciğere etki etten tipleri oldukça tehlikelidir.
Et ürünlerinde el ile temas edilmeden en az 15 dakika süre ile pişirildiğinde hastalıklı üründeki virüsün yok olduğu bilinmektedir .
Bu hastalıktan korunmak için yapılması gerekenleri de kısaca sıralayacak olursak
-Hastalanan hayvanların mümkünse yakılarak ya da derin bir çukur kazılarak üzerine sönmemiş kireç dökerek imha edilmesi .
-Hastalıklı hayvanın temas ettiği tüm yardımcı araç gerecin yakılması ve besi veya bakım bölgesinin uzman yardımı ile ilaçlanması.
-Hastalıklı hayvanın derisi, eti sütü kesinlikle tüketilmemeli el ile temas sağlamadan imha edilmelidir.