Soljanka nach Art Of BBQ aus dem Dutch Oven | Art of BBQ

So meine Lieben heute bekommt Ihr mal eine Soljanka von mir. Diese ist kein Original sondern eine eigene Abwandlung und ich wollte das Rezept so einfach wie möglich machen also haben fast alle Zutaten die gleiche Menge.

Und ab heute bekommt Ihr auch die Rezepte unters Video. Also viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken.

Zutaten:

• 250g Salami
• 250g Bierschinken
• 250g Schweinefleisch
• 250g Speck
• 250g Zwiebeln
• 250g Paprika
• 250g Gewürzgurke
• 300ml Gurkenwasser
• 200g Creme Fresh
• 3 Knoblauchzehen
• 1,5 L Schweinebrühe oder andere Fleischbrühe
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Cayennepfeffer
• Petersilie

Wenn es euch gefällt, lasst mir doch einen Upvote da und folgt mir gern' für künftige Videos :)