Las Deliciosas Empandas

Buenas Noches amigos de Steemit, en esta ocasion quisiera comentarles sobre una delicia que agrada hasta al paladar de los mas exigentes.

Las empanadas son discos de masa cruda rellenos de mariscos, carne, queso, verduras y cocinados fritos u horneados. Su nombre proviene de “empanar”, o sea cubrir con pan.

Las empanadas pueden ser grandes como parte de una comida, pequeñitas como para servirse como plato de entrada con una salsa, dobladas al medio con forma de media luna, o redondas del tamaño de un plato. Y puedes encontrarlas rellenas de todo tipo de ingredientes, las mas buscadas son las de carne vacuna y las de pollo.

Para hacer la masa casera para empanadas: Mezcle la harina y la sal en la procesadora de alimentos. Añada la mantequilla, el huevo y el agua o leche (poco a poco), mezclar hasta que se empiecen a formar bolitas pequeñas de masa suave. Saque la masa de la procesadora y forme una bola con la masa.

Se lo pueden disfrutar horneadas o fritas en aceite caliente....

Espero les haya gustado mi post, y ayudenme con sus votos y comentarios...