Pasos para mini patacones extra crujientes 👩‍🍳

Hola querida comunidad, les quiero compartir un tip para lograr que nuestros patacones/tostones queden súper crujientes!!

Los ingredientes que necesitan son sencillos:

• Plátano verde
• Sal
• Ajo
• Aceite
• Agua

El tip consiste en remojar los tostones ya aplastados en un poco de agua con un toque de sal y ajo, puede ser ajo machacado pero en mi caso tenía salsa de ajo y funcionó muy bien.

Obviamente deben dejar escurrir bien los tostones y tener mucho cuidado al momento de llevarlos a freír, todos sabemos que el agua y el aceite no son muy buenos amigos 🤣 pero si dejan escurrir bien no tendrán problemas.

En fin, les comparto el paso a paso mediante un vídeo que realicé en el programa de edición de vídeos OpenShot

Las imágenes utilizadas son de mi propiedad.

Gracias por leer 💕

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