Primer Post

Cocinero e informático, apasionado por la cocina y la tecnología, 36 años, pelado jajaja ... Amante de los videojuegos en donde me pierdo durante algunas horas cuando no estoy en la cocina viendo magia acontecer ...

Digo magia porque es lo que yo siento que sucede cuando se hacen mezclas de distintos alimentos y mediante procesos de cocción se transforman dándonos sabores y aromas únicos en la tierra...

Tratare de ir posteando recetas, procedimientos y métodos, todo relacionado a la cocina..

Saludos desde Ciudad del Este, Alto Paraná. Paraguay