Hoy les traigo una torta a base de café, es muy sencilla y no cuesta tanto el realizarla. El tipo de café con la que esta hecha dicha torta proviene de la República de Yemen, entre Arabia Saudí y Omán. Este tipo de café inspiró a su vez a la creación a la crema de Moka, postre muy popular de la Macha, en España. 

INGREDIENTES:

1. 1 Ponqué blanco cortado en láminas 
2. 1 taza de crema de leche
3. 1/2 taza de queso crema
4. 4 cucharadas de café instantáneo
5. 1 taza de azúcar 
6. 1 cucharadita de esencia de vainilla
7. 1 taza de agua fría.

Preparación:

1. Poner las tajadas de ponqué en una bandeja.
2. Aparte, preparar el café en agua fría sin azúcar y humedecer con este el ponqué por completo, luego batir el queso crema junto con la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla.
3. Esparcir esta crema sobre el ponqué y decorar con café instantáneo.

foto tomada por mí persona

Espero que les haya gustado este post y que lo disfruten tanto como yo a la hora de realizarlo. No olvides darle upvote

Gracias por leerme!!