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Prepara besitos de coco
Necesitarás:
1 cucharada de bicarbonato.
1 kg harina de trigo leudante.
1 papelón.
1 cucharada de vainilla.
1 vaso de agua aprox.
125 gr de mantequilla.
1 cucharadita de pólvo para hornear.
2 cocos pequeños secos y rallados.
Preparación:
-Derretir el papelón con el agua y la mantequilla, dejar cocinar hasta que la panela se disuelva y aromatizar con la canela .
-En un envase hondo de plástico cernir la harina y el polvo de hornear. Ya listo el papelón verterlo con la harina, agregar y disolver el bicarbonato de sodio hasta que no quede grumos y colocar el coco rallado, mezclar todo junto con la vainilla.
-Debe quedar una masa lo suficientemente densa, es decir "pegajosa", hacer la medida de cada besito con una cuchara grande y moldear con la mano, pincelar cada besito con el melado que sobre o guardes.
-Enharinar y engrasar una bandeja y hornear 30 minutos aprox. con 170 grados centígrados.
Certifico que son muy ricas y faciles de hacer, acompañalas con una buena malta por ejemplo.
Fotos de mi propiedad tomadas con un celular.
Replies (9)
se ven muy ricos , Saludos
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Con lo que me gusta el dulce, lo he comprado, a ver si algun dia me atrevo a prepararlo, saludos
Que rico los besitos de [email protected] lindos quedaron a punto.
¡Deliciosas!
Esta misma semana hago la preparación.
Gracias por la receta.
PDTA: Cuando dices "una buena malta" ¿te refieres a Malta Polar, o a cerveza?
uffff deben ser muy ricas aunque yo creo que las preferiría con un vaso de leche
¡Los veo en las fotografías y me dan muchos deseos de probarlos! Además la receta parece sencilla y ya que tú dices que lo es, ¡tendré que animarme a prepararlos!
¡Gracias por compartir!
¡Los veo en las fotografías y me dan muchos deseos de probarlos! Además la receta parece sencilla y ya que tú dices que lo es, ¡tendré que animarme a prepararlos!
¡Gracias por compartir!
Los besitos se ven deliciosos y acompañados de cafe uff