4th Street Bar Hive-Bar

Hive-Bar Powered by Hive beta-fdb5b5b

Community post

Udang Windu di Aceh

https://cdn.steemitimages.com/DQmWDoCaq2CLbQ7ooezPjRsBbHKjSYw7npT9rcwA7ZS8ACN/IMG_20180916_210103_HHT.jpg

udang windu dari tambak di Pidie, Provinsi Aceh, Indonesia.

di Aceh atau di kampung kami menyebutnya udeung itam (udang hitam). Mungkin karena warnanya agak hitam.

Ada juga yang menyebut nama udang watt.

Udang ini masih hidup saat kami ambil di tambah dengan alat yang biasa kami sebut 'sawok'.

Udang yang dibawa pulang dari tambak dijual ke agen yang ada di kampung.

Sebagian udang kami ambil untuk membuat mie tumis atau mie Aceh.

Selain ada udang untuk buat mie, ada juga kepiting yang kami campur.

Enaknya luar biasa saat makan mie Aceh yang sudah dini hari.

Foto ini saya potret menggunakan kamera Xiaomi Redmi Note 4X.

Source photo: @gerilyawan

8 upvotes $0.00

Replies (3)

Review before signing

Posting as . Signing with . Keychain permission: Posting. Hive Keychain will ask you to approve this action next.


  
Technical details

Operation fingerprint: