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番茄牛肉汤
特别好吃的番茄牛肉,汤很好喝,最重要的是非常简单省心,有压力锅就可以做

材料:
牛肉 200g
西红柿 700g
盐 5g
八角 1g
姜 5g
蚝油 5g
葱 5g
糖 2g
步骤
准备原料
番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块
牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干
高压锅里放入西红柿块
加入牛肉、葱姜、八角
加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)
压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完
美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀
准备时间:10分钟内制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人
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