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Lasaña de carne

 Necesitas

  • 3/4 lb. de carne extramagra molida de res
  • 3 clavos de ajo, bien picados
  • 1-1/2 de hojas secas de orégano
  • 1 gran tomate (jitomate) grande, picado
  • 1 huevo
  • 1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE’S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
  • 1 (7 oz) de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida

 Hazlo

  • Calienta el horno a 375°F.
  • Dora la carne con el ajo y el orégano en una cacerola grande. Incorpora la salsa para espagueti; mantén un hervor suave por 5 min, revolviendo de vez en cuando. Retírala del fuego; incorpora los tomates. Mezcla bien el huevo, el queso cottage y el queso parmesano.
  • Esparce 1/2 taza de la salsa de carne sobre el fondo de una fuente de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Cúbrela con capas de 3 láminas de pasta, mitad de la mezcla de queso cottage, 1/2 taza de mozzarella y 1 taza de salsa. Repite las capas. Pon encima la pasta y la salsa restantes; tápalo.
  • Hornea la lasaña por 30 min. o hasta que esté bien caliente. Pon encima el mozzarella restante. Hornéala destapada 5 min. o hasta que el queso se derrita. Déjala reposar 5 min. antes de servir.

                                                   


Fuente de informacion:  http://www.comidakraft.com/sp/recetas/lasana-de-carne-y-queso-mejor-que-nunca-91522.aspx

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