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[슽슐랭 가이드#5 -FOOD] 드라이에이징 한우구이 + 수박바젤리

안녕하세요~ @kangji 입니다.

오늘은 드라이에이징 한우구이 맛집을 소개해볼까 해요 ㅎㅎ
'구팔한우'라는 곳인데요~

한우구이라고 하면 비싼 가격에 망설이곤 했는데.. 이 집은 저렴한 가격에 한우를 맛볼 수 있는 곳이라고 해서 방문하게 되었어요 ! ㅎㅎ

가격의 비밀은 등급이 낮은 한우를 드라이 에이징이라는 공법을 사용해서 숙성시키면 몇달 후 최고급 한우처럼 부드러운 육질을 가지게 된다고 하네요!

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저희는 숙성한우 모듬구이와 부채살을 시켰어요 ~

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크~ 포스팅하면서 또 먹으러 가고싶다는 생각이 드는 비주얼 ~ㅋㅋ

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게눈 감추듯 사라졌어요 ㅜㅜㅎㅎ

후식메뉴로 차돌 된장말이를 시켰어요

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된장국안에 밥과 차돌이 들어있어요 ㅎㅎ
사실 이날은 고기보다 된장말이가 더 땡겨서 찾아왔네요 ㅋㅋ

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드시고 SNS에 사진을 올리시면 건당 1,000원을 즉시 할인해주시네용 ~~

위치는 여기~

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배가 불러 소화도 시킬 겸 이마트에 들러 구경을 했어요 ㅋㅋ

핫하던 수박 젤리를 드디어 맛봤어요 !

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설탕이 묻어있어서 달고 맛있더라구요 ~
수박바에서 제일 맛잇는 초록이 부분 맛이 났어요 ㅋㅋㅋ

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사진찍다가 본 의문점 ㅋㅋㅋㅋ
돼지고기는 왜때문에 함유된거죠..?

궁금 ㅋㅋ

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별점 ★★★★☆ ( 저렴한 가격에 부드러운 한우를 맛볼 수 있어요!)

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