আমার ভাইরাল ডিম ভাজা😋😋 যে একবার খাবে বারবার তৈরি করতে বাধ্য।।Egg Fry Recipe Bangla.....

আসসালামু আলাইকুম আশা করছি সকলে অনেক অনেক বেশি ভালো আছি। আমি আমার ফ্যামিলি নিয়ে আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আবারো ফিরে এলাম আপনাদের মাঝে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে। আমার এই রেসিপিটি আসলে সকলে অনেক পছন্দ করে থাকে। তাই আমি নাম দিয়েছি ভাইরাল ডিম ভাজা।। আশা করছি আপনাদেরও ভালো লাগবে।
এই ভাইরাল ডিম ভাজাটি তৈরি করতে আমাদের যে সকল উপকরণ লাগে.....

উপকরণ -
১. ডিম,
২.পেঁয়াজ,
৩.রসুন,
৪.কাঁচা মরিচ,
৫.সরিষার তৈল,
৬.লবণ,
৭.হলুদ,
৮.লেবু,

প্রস্তুত প্রণালী -

আজকের এই ডিম ভাজাটা তৈরি করতে আমার দুইটা ডিম লাগবে। আর লাগছে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, রসুন কুচি, সরিষার তেল। উপকরণগুলো তেলের মাঝে ভেজে নিয়ে ব্রাউন কালার করে নিচ্ছি। ভাজা উপকরণগুলো এক সাইড করে নিয়ে আমি দুটো ডিম ভেঙে দিচ্ছি। এবার ডিমের ওপরে কাঁচামরিচ পিঁয়াজ রসুন ভাজা গুলো দিয়ে দিচ্ছি। এবার আমি এক মিনিট জ্বাল করে উল্টিয়ে দিচ্ছি। এপিঠ ওপিঠ দুই পিঠ আমার খুব ভালো করে ভেজে নেওয়া হয়ে গিয়েছে। এবার একটা পাত্রের মাঝে তুলে নিচ্ছি। তিন টুকরা লেবু সেলাই করে কেটে নিয়ে পরিবেশনের জন্য। আর এভাবেই তৈরি করে নিলাম ভাইরাল ডিম ভাজা।
আশা করছি রেসিপিটি ভালো লেগেছে।
যারা এতক্ষন আমার রেসিপিটি দেখেছেন তাদেরকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
আপনারা সকলে ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই কামনা করে আজকের মত বিদায় নিচ্ছি আল্লাহ হাফেজ।

▶️ 3Speak