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[Tasteem]내가 끓인 참치김치찌개!

안녕하세요 @koreabloger 그남자,그여자입니다.


오늘은 외식 말고 제가 직쩝 끓인 김치찌개를 포스팅 하겠습니다.


  • 김치볶기

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참기름 또는 식용유를 넣고 달달달 볶아줍니다.

  • 참치랑 양파 넣고 한번 더 볶기

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김치찌개용 참치에요!
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양파는 안넣어도 되요 양파가 좀 남아있길래 넣었습니다.

  • 쌀뜬물 넣기

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대부분 레시피를 찾아보면 쌀뜬물을 많이 쓰더군요
더욱 깊은 맛을 내준답니다.

  • 다진 마늘, 고추가루, 김치국물 넣기

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적당한 양은 ... 감입니다 감.. ㅋㅋ

  • 대파, 청양고추 송송

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파랑 청양고추만 넣어주면 끝!!
하지만 간을 보고 싱겁다면 !!

  • 마법의 가루 첨가

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이러면 진짜 끝 ㅋㅋㅋ 감칠맛 오지구여~

  • 완성

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내가 끓였지만 너무 맛있네 ㅋㅋ
저는 물이많은 찌개보다 자박자박 걸쭉한 찌개스타일을 좋아해요 ㅋㅋ
저와 반대이신분은 뒤로가기 ㄱㄱ ㅋㅋㅋ

koreabloger.jpg

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