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自家制糭子

粽,或作糉,又称粽子,传统以米为主的食品,并用叶子包裹于其外,其中以中国式粽为主流。中国粽更为端午节应食品之一。一般是以竹叶包裹糯米或油饭、豆沙、绿豆、红豆、眉豆、黄豆、腊肠、咸鸭蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、虾米、猪肉之类,并水煮或蒸熟。

起源于端午节祭祀龙或伍子胥的祭品,后来楚人为了让投江过世的屈原遗体不被鱼类所食,就以粽子投江喂鱼,另说则是直接以粽子祭祀屈原的亡魂。

https://zh.m.wikipedia.org/zh-cn/粽

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