กินส้มตำหัวขึ้นฉ่ายใช้แทนมะละกอ Celeriac Salad!

สวัสดีเพื่อนพี่น้อง Steemit ทุกคนนะคะ วันนี้มาเสนอเมนูโปรดของคนไทยเรา และฝรั่งก็ชอบด้วย เนื่องจากเราอยู่เนเธอร์แลนด์ ของกินต่าง ๆ อาจจะไม่ได้หาง่ายและราคาถูกเหมือนบ้านเรา จริง ๆเคยแชร์เกี่ยวกับการทำส้มตำด้วยหัวขึ้นฉ่ายไปแล้วเมื่อปีที่แล้ว แต่วันนี้จะมาเเชร์อีกรอบนะคะ เผื่อใครที่ยังไม่ได้ลองสนใจอยากลอง Celeriac หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง หรือในภาษาดัตช์ Knolselderij รูปร่างหน้าตาอาจจะดูไม่น่ากิน มีลักษณะกลม มีรากแก้วแล้วรากฝอย ๆ สีน้ำตาลอ่อน ผิวไม่เรียบ มีกลิ่นหอม รสหวานอร่อยดี แถมราคาถูกกว่ามะละกอที่นี่มาก ราคาลูกละ 1.89 ยูโร ประมาณ 60 บาท แต่ถ้าราคามะละกอก็อาจจะประมาณ ลูกละ 200-400กว่าบาทเลย

วีธีการทำก็เหมือนเราทำส้มตำปกติเลย จะบอกว่ารสชาติอร่อยไม่แพ้มะละกอเลยนะ มีประโยชน์มากด้วย

พอทำเสร็จหน้าตาน่าทานใช่ไหม :) นี่ก็เป็นวิถีชีวิตคนที่อยู่เมืองนอก อยากกินอะไรที่หาง่าย ๆ หรือไปร้านอาหารตามสั่ง ก็ต้องมาทำเอง จากที่ไม่ค่อยได้เข้าครัวเลย แต่มาอยู่ที่นี่จะต้องฝึกทำในสิ่งที่ไม่เคย และอยากกินมากๆ

วันนี้ก็มาฝากโพสต์เท่านี้ก่อนนะคะ
ขอบคุณทุกคนที่มาโหวตให้กันนะคะ แล้วพบกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ

Thanks for your visit & votes :)
I hope you have a good day and see you next post!
Love Love,

Miko

https://www.facebook.com/mikosays/
https://www.youtube.com/c/mikosays