Peras al horno

Fuente.

Peras al horno 

Ingredientes:

6 peras                                3 cucharada de azúcar morena              

Vainilla                               varita de Canela

Agua

Preparación:

Se usará la pera de agua o alguna otra que no sea muy adura. Se lavan bien las peras, se pica por la mitad y se sacan las semillas, Se colocan en una asadera con un poco de agua que cubra apenas el fondo. En cada pera se coloca media cucharada de azúcar, una varita de canela y unas gota de esencia de vainilla. Se lleva al horno hasta que las peras estén cocidas. 

NOTA: Las peras es más duras para asarse que las de Manzanas.