Menta Refrescante: De origen Europeo, es una planta muy perfumada, ideal para aromatizar platos. Gran aliada a la hora de paliar problemas digestivos, curar infecciones respiratorias y aliviar dolores de cabeza.

HISTORIA: Llamada también nogal de las brujas, sus propiedades eran reconocidas por los romanos, los árabes y los griegos. Es un buen desinfectante de heridas y ayuda a aliviar el dolor de muelas. Antes de que se inventara la pasta dental, muchas personas solían masticar hojas de menta después de comer.

Partes Utilizadas

HOJAS: Sus hojas contienen un aceite esencial cuyo compuesto principal es el mentol. Ayuda a calmar los cólicos intestinales, los nauseas y la inflamación estomacal.

También es utilizada como medicina natural se utiliza fresca, en forma de jarabe o en infusiones como desintoxican te del hígado. Por vía externa, en forma de vahos, cataplasmas, ungüento y compresas.La inhalación prolongada puede provocar nauseas e insomnio.

En preparados e infusiones se la alterna con hojas de poleo y cedrón para potenciar su efecto digestivo.

Los masajes aromaterapeúticos con aceite de menta son de gran ayuda para combatir los dolores de cabeza y el agotamiento mental.

Su uso más común es en la cocina. Conviene elegirlas frescas porque así mantienen su intenso sabor.

La inhalación de los vahos de hojas frescas se usa para aliviar la congestión nasal. Ideal en los casos en que el catarro impide respirar bien.

1) Lavar dos puñados de hojas de menta.Cortarlas y colocarlas en un recipiente limpio y seco. Dejarlas secar en la cocina sobre un lugar seco, 2 o 3 días.

2) Introducir las hojas en una cacerola que no sea de aluminio y hervirlas en cinco tazas de agua. Apena rompa el hervor, apagar el fuego y retirar.

3) Dejar que espese y servir. Este té tiene propiedades desintoxicantes y depurativas y puede beberse luego de una comida suculenta o cuando se tiene indigestión.