receta para panqueques

ingredientes:
2 tazas medianas de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
4 cucharadas de azucar
una pizca de sal
un poco de nuez moscada molida (opcional)
2 tazas de harina de trigo
1cucharada de polvo para hornear
2 huevos
1cucharada de esencia de vainilla

preparacion:
agregar en el vaso de la licuadora la leche, huevos, vainilla, azucar, sal, nuez y mantequilla, licuar todo eso por lo menos un minuto para integrar todo perfectamente. luego agregar la harina junto con el polvo para hornear y licuar de nuevo.

DATO: si la mezcla esta muy liquida para su gusto puede agregar mas harina y si esta muy espesa puede agregar mas leche.