Gastronomía venezolana e innovación 2018

Hola amigos de Steemit, en esta oportunidad, les presento un trabajo realizado para la Maestría de Gestión y Políticas Culturales de la UCV, donde desarrollamos la gastronomía como industria cultural, sus características, chefs destacados, alimentos típicos de Venezuela y sus premios fuera de nuestras fronteras. Espero disfruten de este video cultural de nuestra comida y bebidas típicas que nos hacen ser venezolanos.