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중국 훠궈집 삼국지

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홍대쪽에는 정통 훠궈집 삼국지가 있습니다.

정통 중국 훠궈집이라 메뉴 종류가 굉장히 많아요. 저희는 양고기 정식과 소고기 정식을 주문했습니다. 훠궈외에도 다양한 중국요리들이 있어요.

삼국지의 좋은점은 소스바를 이용할 수 있다는 점인데 1000원으로 무한리필로 소스를 먹을 수 있어요. 기본 마장소스에 다진마늘과 청양고추 고추기름을 넣어서 먹으면 맛있습니다.

자그마한 화로에 백탕과 홍탕이 나왔어요. 삼국지는 마라탕 특유의 알싸한 향이 잘 살아있는 곳이라 자추 잦는 곳이에요. 야채들도 신선하고 재료맛도 중요하지만 가장 중요한건 마라탕과 백탕의 국물맛이니까요.

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[중국 훠궈집 삼국지](https://kr.tasteem.io/post/10792)
이 글은 Tasteem 컨테스트 [내가 소개하는 이번 주 맛집](https://kr.tasteem.io/event/48)에 참가한 글입니다.