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スターバックス リザーブ ロースタリー東京 ~ Starbucks Reserve Roastery Tokyo

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先月、日本に帰省した時に、東京・中目黒に今年2月にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」に行ってきました。焙煎工場を併設したスターバックスは現在、東京の店舗を含めて世界に5店舗あるようです。 (他はアメリカ2店舗、イタリア、中国)

オープンした当初は3時間待ちの日もあったそうですが、私が行った日は平日の午前中だったせいか約15分待ちで店内に入ることができました。
ここは4階建てのビルで、お店の外装は隈研吾氏が手掛けたようです。
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黄金色のキャスクは焙煎を終えたコーヒー豆を熟成、貯蔵しているとのこと。
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このキャスクは桜の花びらが舞い散る様子をモチーフにしたようです。そういえば、このお店のすぐ側にある目黒川沿いは、桜の季節はとても賑わいますよね。
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1階には「PRINCI (プリンチ)」というベーカリーもあります。
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2階では「TEAVANA」というお茶を使った飲み物を提供しています。
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3階は「ARRIVIAMO BAR」と言い、アルコールやお酒に合う食べ物を提供しているようです。
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4階は地域コミュニティーとの繋がりを目的としたラウンジになっているようです。お客さんが多すぎて、この階の全体の写真を撮ることができませんでした w
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この日は天気も良く暑かったので、氷がのっているコールドブリューフロートをオーダーしました。コーヒーの味は普通かな。
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テラス席からの眺めです。桜の時期にまたこのお店に訪れたいと思いました。
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グルメ情報

Starbucks Reserve Roastery Tokyo

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日本、〒153-0042 東京都目黒区青葉台2丁目19


[スターバックス リザーブ ロースタリー東京 ~ Starbucks Reserve Roastery Tokyo](https://jp.tasteem.io/post/35458)
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト [私が紹介する今週のグルメ店](https://jp.tasteem.io/event/455)に 応募されたものです。


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