FOOD: ผัดสะตอหมูสับกุ้งสด แซ่บเวอร์🌶🥗🍤🍤

•สวัสดีครับพี่ๆวันนี้มาทำอาหารเย็นทานกันดีกว่าครับ วันนี้ขอเสนอเมนู ผัดสตอหมูสับกุ้งสด สไตร์ใต้ๆกันครับ มาเริ่มจัดเตรียม การทำกันเลยครับพี่ไ

ส่วนผสม

• สะตอ 2 ฝัก
• พริกแดงจินดา ตามชอบ
• กระเทียม 1 หยิบมือ
• หมูบด 3 ขีด
• กุ้ง 2 ขีด
• เกลือ ตามชอบ
• น้ำปลา ตามชอบ
• น้ำตาล ตามชอบ
• น้ำมันหอย ตามชอบ
• ซอสปรุงรส ตามชอบ
  

•วิธีทำตามนี้เลยนะครับง่ายๆ

• แกะสะตอและแช่น้ำเกลือไว้ 10 นาที

• แกะเปลือกกุ้งออกให้หมดล้างด้วยน้ำสะอาด

• โขลกพริกกับกระเทียม

• ตั้งเตานำพริกกระเทียมที่ขโลกไว้มาผักจนหอม

• น้ำหมูบดและกุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน

• ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ชูรสได้นิดหน่อย

• นำสะตอที่แช่น้ำเกลือไว้ เทน้ำทิ้ง และใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน

• ใส่น้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสริฟครับผม

---

Thank you for your upvoting and following ขอบคุณทุกๆ คะแนนและการติดตาม นะครับ

---

ฝากติดตาม @thasspon ด้วยน้ะครับ🙏🏻🙏🏻💕