와이프가 해준 맛난 명란 아보카도 비빔밥.

와이프가 맛나게 해줬어요.

레시피.

1. 양파를 얇게 썰어 물에 10분 정도 담가 매운기를 뺀다.

2. 아보카도를 반으로 잘라서 씨를 빼고 속만 잘 파낸다.

3. 조미김을 봉지에 넣고 부수어둔다.

4. 명란을 반으로 가르고 알만 빼낸다.

5. 그릇에 밥을 담고 참기름을 두른 후 위의 재료들을 올려서 비빈다. 명란이 짜기 때문에 별도의 양념은 필요없다.