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Alex Carrillo

@ajcc2018

Técnico Medio en Informática

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 24, 2018, 3:42 PM UTC

5 razones por las que Venezuela está en crisis económica/5 reasons why Venezuela is in economic crisis

Su presidente, Nicolás Maduro, declaró un estado de “emergencia económica” por 60 días, el viernes pasado. El gobierno de Maduro dejó de publicar cualquier información económica sobre el país en 2014…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 11, 2018, 12:54 AM UTC

Dulces de Coco Venezolanos/Venezuelan coconut sweets

Los dulces de coco son una preparación sencilla y de sabor delicado ideal para presentar como postre o merienda, se trata de una opción muy accesible y creativa, me gusta hacerlos y colocarlos en una…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 10, 2018, 7:47 PM UTC

La Melcocha Venezolana/The Venezuelan Melcocha

La melcocha es una dulzura de antaño, a mi me recuerda la niñez, es algo que desde que estaba niña no hacia... Recuerdo que me parecía lo increíble lo estirar papelón caliente con las manos. Recuerdo…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 4, 2018, 11:44 PM UTC

Asopado de pollo y arroz (no traducido al inglés)

Las recetas a base de arroz abundan en Venezuela, tenemos primero que nada unas buenas cosechas de arroz, luego, es parte de nuestro consumo diario y al igual que muchos otros países es un cereal que…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 3, 2018, 11:37 PM UTC

Bombas rellenas de crema de Chocolate/Bombs filled with Chocolate cream

Las bombas son dulces preparaciones que se hacen a base de una masa levada que se fríe y luego se rellena de diferentes cremas o sabores, son belicosas y dulces, se suelen encontrar en panaderías con…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 3, 2018, 4:04 PM UTC

Cachapa venezolana/Venezuelan Cachapa

La cachapa es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy, muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siem…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 2, 2018, 8:19 PM UTC

10 rellenos diferentes de arepas Venezolanas/10 different fillings of Venezuelan arepas

Si no conoces los términos usados, pedir una arepa puede ser dificultoso, y más aún cuando tienes hambre. A continuación te presentamos 17 formas diferentes de nombrarlas en un lenguaje muy venezolan…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Feb 1, 2018, 10:43 PM UTC

Pastelitos Andinos/Andean Cakes

Una de las delicias más reconocidas de los andes venezolanos son sin duda los pastelitos, preparados con harina de trigo, estos crujientes y, maravillosamente rellenos, redondeles fritos acaparan la…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Jan 30, 2018, 11:39 PM UTC

La Parrilla/Grill

Foto: margaritakarting.com En nuestro país las parrillas suelen prepararse para reuniones amplias o cualquier evento social que implique compartir con familiares y amigos, se trata de eso compartir e…

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Alex Carrillo
@ajcc2018 Jan 30, 2018, 1:39 AM UTC

La arepa Venezolana/The Venezuelan arepa

La Arepa es la reina de nuestros desayunos, y a su vez excelente acompañante de primeros platos en almuerzos y cenas, es fiel compañera de nuestros platos nacionales. Hablar de La Arepa, es hablar de…

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