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IRENE

@allabouttea

Tea master/ Tea lover

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IRENE
@allabouttea Sep 12, 2018, 1:19 AM UTC

[차의 시간] 운남 경곡 보이생차

차가 생각나는 계절이 왔어요. 바쁘다는 핑계로 글을 못 쓰고 있었네요. 그제... 생차와 숙차를 궁금해 하는 분이 계셔서, 비교해 드리기 위해 운남의 경곡 2018년도 보이 생차를 우린 후 정리하다가 보니 엽저가 남아 여운을 주는 듯하여 찍었지요. ㅎㅎ 참... 예쁘지요?

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IRENE
@allabouttea Jul 18, 2018, 10:02 AM UTC

더운 여름 차로 견디기

더운 여름 스티미언님들은 열을 어떻게 식히고 계세요? 저는 아이스도 좋지만, 이열치열로 더운 여름을 버티고 있답니다. 하지만, 제일 첫 사진은 아이스티...ㅋㅋㅋ 민남 우롱 중 옥계라는 차로 24시간 냉침해 둔 아이스티입니다. 회감은 좋았지만, 쓰고 떫은 맛이 꽤 강하게 나오는 것이 24시간보다 짧게 우리는 편이 좋겠구나.. 생각되었지요. 오랜만의 휴식다…

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IRENE
@allabouttea Jul 14, 2018, 12:53 PM UTC

전철 속으로 날아든 아가 잠자리

전철타고 가는데 무언가가 날아 앉길래 처음엔 커다란 모기인가 싶어 잡을까 했는데... 자세히 보니 잠자리예요. 그것도 완전 어린. 다시 찍고 잡아서 날려 줘야지 싶었는데 날아가 버리네요. 분명 밖으로는 못 나갔는데... 아무리 찾아도 보이지 않아요. 부디 살아서 바깥세상에 합류했길 빌어 봅니다.

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IRENE
@allabouttea Jul 13, 2018, 1:45 PM UTC

야마모토 진지로 당주의 격불

갑자기 생각난 그 분의 말차와 격불실력 정말 곱지요? 큰 거품 하나 없이 말끔해요. 사실... 다완을 바꾸니 거품이 전보다 곱게 나오지 않아 속상해 하던 차에 사진과 동영상이 보여 혼자 보다가 올려 보아요 ㅎㅎ(나의 실력탓....ㅠㅠ) 그나저나.... 와~~ 엄청 대충하는 것 같은데 알고보면 전혀 그렇지 않다는 거~ 야마모토 진지로 역시 우지의 오래된 찻…

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IRENE
@allabouttea Jul 10, 2018, 11:49 PM UTC

청차의 페어링

문산포종 + 대전의 성심당 소보루 노리다케 당근 접시 + 포담표 개완 + 잔은... 까먹....ㅠㅠ 짠단의 조화, 기름기와 차의 조화 맛있는 Teatime

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IRENE
@allabouttea Jul 10, 2018, 11:31 AM UTC

민남 오룡을 마시며...

오늘은 간단하게 작성해야 할 것 같아요 그래도 차를 마실수 있다는 것에 감사하며 오늘 마신 차는 옥계라는이름의 대만품종의 민남오룡이예요 해발 1,000m고산지대의 차지요 한 잔 하니, 마음이 편안해지니 참으로 좋네요 전... 반짝거리는 이 사케잔이 참으로 마음에 들어요 ㅋㅋㅋ 사케잔도 찻잔으로 변신시키는 마성의 차홀릭!!ㅋㅋ

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IRENE
@allabouttea Jul 9, 2018, 11:00 AM UTC

꼼빠니 꼴로니알 - 실론 OPHG 홍차 즐기기

꼼빠니 꼴로니알 - 실론 OPHG 듣기만해도 스리랑카의 차들을 블렌딩했구나... 싶은 이름을 가지고 있지요(맨 위의 하얀 틴이 바로 실론 OPHG입니다.) 네, 짐작했던대로 실론 OPHG는 실론의 딤블라와 우바, 누와라 엘리야로 3개의 높이가 다른 지역의 차를 블렌딩했대요. 대체적으로 고지대지요 OPGH라는 용어는 처음 보기에 대체 무엇일까... 고민해…

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IRENE
@allabouttea Jul 8, 2018, 1:27 PM UTC

한 여름 물 2L마시기 프로젝트!

스티미언님들. 혹시.... 물... 좋아하세요? 저처럼 물고래라는 별명을 가진 사람이야... 2L이상씩 마십니다만, 1L도 마시기 힘들어 하는 지인들도 많이 계시더라구요. 그런데 오설록 의 워터플러스 라는 것이 물을 마시는 것을 도와 준다는데... 박스에는 스키니 라이프 + 뷰티풀 라이프 라고 박스에 떡!하니 적혀 있어요. 일단.... 스틱형이라 가지고…

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IRENE
@allabouttea Jul 6, 2018, 10:57 PM UTC

더운 날엔 시원한 말차라떼 한 잔 어떠세요?

더울 땐 몸의 열을 내려 주는 말차라떼 한 잔 격불이 아주 잘 되었는데... !ㅋ ☞ 이렇게 다완에 말차 가루로 거품을 내는 것을 격불이라고 해요) 라떼 만들겠다고 작은 잔에 옮겨 버렸어요. 쪼르륵~~ 그리고... 마지막 거품 한 방울까지 몽글몽글 뭔가 찐득해 보이지요? ㅋㅋㅋㅋ 저어서 섞이는 것까지 찍어 보려 했으나... 너무 많이 부어 실패 조심스레…

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IRENE
@allabouttea Jul 6, 2018, 4:05 PM UTC

육보차로 몸과 마음을 편하게 해요

전엔 미쳐 몰랐던 육보차가 주는 편안함 육보차는... 차의 계열 안에 흑차에 해당하는 차예요. 녹차는 몸을 차게 해 주는 반면, 흑차는 몸을 따뜻하게 해 주지요. 특히나 이 육보차는 속이 답답할 때 마시면 몸의 혈관을 확장시켜 주는 듯한 느낌으로 속을 쑥~하고 내려 준답니다. 피곤한 몸을 이끌고 도착하여 뜨거운 육보차가 속과 마음을 풀어주네요 이번 주도…

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