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太心了!一個民族一道菜,饞人的最炫雲南民族菜都在這裡!
一方水土養一方人 生活在七彩雲南的二十多個少數民族, 在不同自然環境中, 各自形成了富有特色的飲食習俗。 正所謂“靠山吃山,靠水吃水”, 雲南二十多個少數民族 每個民族都有他們的代表菜 其中可能有很多小夥伴都沒聽過 阿昌族——酸辣穀花魚 阿昌族大部分聚居在雲南,是中國雲南境內最早的世居民族之一。阿昌族喜吃芋頭,傳說古代慶豐收時,殺狗和吃芋頭必不可少。稻田養魚是日常吃魚的主要來源,食用時多將鮮魚用…