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하누리

@jkea0419

커피/바리스타/그림/풍경화/먹스팀

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하누리
@jkea0419 Dec 28, 2017, 8:42 AM UTC

누구나 바리스타처럼 커피를 내릴 수 있다!

## 안녕하세요 커피내리는 남자, 커피 허세남 하누리입니다. 오늘은 그동안 커피체리 부터 시작한 커피에 대한 고찰을 잠시 접어두고, 바리스타 처럼 커피 내리기 라는 주제로 이야기를 꺼내 볼까합니다. 사실, 이것은 현실적으로 불가능한 일 처럼 보였으나, 생각보다 간단한 방법으로 바리스타의 맛을 견주어 낼 수 있는 방법이 나오게 됩니다. (단, 핸드드립 추출…

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하누리
@jkea0419 Dec 27, 2017, 3:25 AM UTC

커피체리가 생두로 변화는 과정

## 안녕하세요 커피를 내리는 남자 커피 허세남 하누리입니다. 이번 시간에는, 커피체리가 생두로 변화는 과정에 대해서 이야기 할까 합니다. 커피체리에서 생두가 되기까지는, 꼭 가공 공정을 거쳐야 합니다. 즉 정제를 해야한다는 것 입니다. 정제방식에 따라 커피의 맛이 달라지기 때문에, 이 과정을 이해하지 못한다면 커피를 알지 못하는 사람 커알못이 될 수 밖…

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하누리
@jkea0419 Dec 26, 2017, 10:14 AM UTC

핸드폰 없이 사는 요즘.

## 안녕하세요? 커피 내리 남자 커피 허세남 하누리입니다 아까 포스팅 이후에, 뭔가 오늘 따라 무료함을 느껴 글을 한번더 끄적여 봅니다. 이번에는, 커피에 대한 글은 아니고 제목 처럼 핸드폰 없이 살고 있는 제 일생에 대한 이야기 입니다. 저는 핸드폰을 참 좋아합니다. 16살 때 집이 나름 부유해져 잠시 핸드폰이 있었으나, 요금 폭탄으로 인해 부모님께서…

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하누리
@jkea0419 Dec 26, 2017, 7:08 AM UTC

커피는 무엇인가?

## 안녕하세요? 커피를 내리는 남자 돌아온 커피 허세남 하누리입니다. 오늘은 커피가 무엇인가? 라는 주제로 이야기를 나눠 볼까합니다. 커피의 구성은 다음과 같습니다. # 1 커피 체리 * 외피 * 과육 * 은피 * 내과피 * 종자 커피의 열매는 붉은 모양을 띄고 있어 체리처럼 생겼다고 합니다. 그래서 커피 열매를 커피 체리라고 부릅니다. 외피는, 커피체…

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하누리
@jkea0419 Dec 25, 2017, 7:37 AM UTC

커피의 이야기를 시작하다.

# 돌아온 바리스타, 하누리 입니다. 커피의 대해 심층적으로 이야기 하고 싶어 수행의 시간을 가졌습니다. 커피의 시작은 칼디라는 한 목동으로 부터 시작 되었습니다. https://steemit.com/kr/@jkea0419/4bvc81 아래 링크를 클릭하시면, 전에 자세한 설명을 적어 두었습니다. 칼디와 염소들로 부터 전해진 커피는 약 1300년대 이후…

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하누리
@jkea0419 Aug 1, 2017, 6:42 AM UTC

베트남 야시장을 그린 그림을 소개합니다.

## 안녕하세요. 커피를 내리는 남자 커피 허세남 하누리입니다. 이번에는 커피가 주제가 아니라 그림에 대해서 포스팅 해볼까 합니다. 사실 저희 아버지는 그림을 그리시는 화가입니다. 아버지가 2009년 베트남 야시장에서 그리신 그림입니다. 아버지가 전시회 때 팜플렛 만든 것을 찍어 화질이 높지 않음을 양해해주세요 여려 각도로 사진을 찍어 올려봅니다 ㅎ 많이…

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하누리
@jkea0419 Aug 1, 2017, 5:07 AM UTC

커피를 사랑한 나폴레옹

## 안녕하세요. 커피를 내리는 남자 커피 허세남 하누리입니다. 이번에도 역시 커피를 사랑한 사람 시리즈로 글을 올립니다. 오늘 그간 글을 많이 올리지 못했던 점을 반성하며 폭풍 글을 올리고 있습니다. 이제부터 꾸준하게 글을 계속 올리도록 노력하겠습니다. 1편은 커피를 사랑한 고종 https://steemit.com/kr/@jkea0419/t65a4 2편…

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하누리
@jkea0419 Aug 1, 2017, 4:31 AM UTC

커피를 사랑한 베토벤

## 안녕하세요. 커피를 내리는 남자 커피 허세남 하누리입니다. 지난 글을 통해서 커피를 사랑한 사람들 중 고종에 대해서 이야기 해봤는데요. 이번에는 커피를 사랑한 사람 그 두 번째 이야기로 베토벤에 대해서 이야기 해볼까합니다 남다른 커피사랑을 가진 고종에 대한 이야기가 궁금하시다면 -https://steemit.com/kr/@jkea0419/t65a4…

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하누리
@jkea0419 Aug 1, 2017, 3:33 AM UTC

커피를 사랑한 고종황제

## 안녕하세요? 커피 내리는 남자 커피 허세남 하누리입니다. 지난 시간에는, 콜드부루와 더치 커피에 차이점에 대해서 알아보았는데요! https://steemit.com/kr/@jkea0419/4tgtaz # 이번에는, 커피를 사랑한 고종에 대해서 포스팅 해볼까 합니다. 제가 어린 시절 유행하던 커피는 커피믹스였고, 중고등 학생이 될 무렵 카페들이 많이…

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하누리
@jkea0419 Aug 1, 2017, 2:35 AM UTC

콜드부루와 더치커피의 차이는 무엇일까요???

## 안녕하세요? 커피내리는 남자 커피 허세남 하누리입니다. 지난 시간 여름을 강타할 아이스 아메리카노 라는 주제로 포스팅 한 후 다음번에는, 콜드 부르라는 것에 대해서 심층적으로 이야기 하겠다고 말씀 드렸는데, 시간이 꽤 지난 것 같습니다. 더 양질의 글을 쓰기 위해, 정보를 모으고, 저 개인적으로도 공부를 더하느라, 오래 걸렸음을 양해 부탁드립니다.…

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