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Madame Kim

@madamekim

스위스에서 유기농 두부 한 모와 백김치 한 입

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Madame Kim
@madamekim Apr 1, 2018, 6:17 AM UTC

[일상] 중요한데 급하지 않은 것

언젠가 티비 프로그램에서 봤던 유명인의 말 중 (하희라씨였던것 같은데...) 아직까지도 기억에 남는 것이 있다. 인생에서 일어나는 일들을 중요도와 급함을 기준으로 네 가지 종류로 분류해 보면 아래와 같다 먼저 중요하고 급한일은 최우선으로 처리하고 중요하지는 않지만 급한일은 빨리 처리하도록 하고 중요하지 않고 급하지도 않은 일은 나중에 여유가 생기면 해도…

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Madame Kim
@madamekim Mar 31, 2018, 7:11 AM UTC

[일상]드디어 운전 면허를 땄다.

한국에서 가져온 장농면허. 원래 그 즉석에서 스위스 운전면허로 바꿔준다는데 이 분들이 어찌 알았는지 나보고는 도로 주행 한번 하잔다. 당연히 떨어짐. 난 좀 길치인데... 한국에서 20년 전 운전 면허를 땄을 때 기능 시험장에서 혼자 S코스를 두 번 돌았다. 길을 잃었거든... 난 그러다보니 좀 방향치인데... 기능 시험장에서 혼자 역방향으로 주행했다가…

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Madame Kim
@madamekim Mar 31, 2018, 6:32 AM UTC

[스위스 유기농 두부스토리]명이나물 두부....솔직히 넘맛.

여긴 지금 부활절 휴가 기간이라 저도 휴가 차 좀 멀리 나왔습니다 ^^; 덕분에 시간이 조금 생겨 토요일 이른 아침부터 밀린 포스팅을 좀 해보려고 합니다. 딱! 지금만 파는 명이나물 두부. (딱 포장 이쁘게 된 두부 사진을 자꾸 까먹고 못찍네요...이런...) 평소에는 부추 두부가 있으나 시즌에 따라 3~4월 명이 나물 두부 4~쭉~ 부추 두부 5월 바질…

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Madame Kim
@madamekim Mar 31, 2018, 6:11 AM UTC

[스위스 유기농 두부스토리]스위스 로잔에서 명이나물 두부와 김치 부침개

항상 프랑시스와 함께 참석했던 로잔의 큰 엑스포 MedNat et Agro bio Expo(메드낫 에 아그로 비오 엑스포, )에 올해 부터 혼자 참석하게 되었습니다. 덕분에 너무너무 정신없이 바쁘게 일하느라 스팀잇에 들어오지도 못했네요. 원래는 4일간 행사인데 감당할 수가 없어서 3일만 신청하고 첫 날은 전시만 했습니다. 올해 들어 첫 시작한 백김치를 공…

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Madame Kim
@madamekim Mar 16, 2018, 8:39 AM UTC

[스위스 유기농 두부 스토리] 우연은 필연. 스위스에서 두부를 만들게 된 첫번 째 이야기

2014년 봄 프랑시스가 말했다. "이번에 대두를 심었어. 아시아에서는 대두로 두부를 만들어 먹는다며?" > 프랑시스 Francis는 울 동네 꾸앙쌍 Coinsins에 사는 유기농 농부이자 친구이다. 할아버지 대 부터 이곳에서 가축 농장을 하다가 프랑시스부터 유기농 농작물 재배를 시작했다. 굳이 불어 발음대로 하자면 프헝씨스이나 그냥...프랑시스로…

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Madame Kim
@madamekim Mar 16, 2018, 7:35 AM UTC

[Seven day black and white challenge day] 3nd day

Instructions: Post one black & white image per day for seven days. Choose images that represent aspects of your life. No images of people allowed, no description required. Nominate another user e…

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Madame Kim
@madamekim Mar 12, 2018, 6:58 AM UTC

[Seven day black and white challenge day] 2nd day

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Madame Kim
@madamekim Mar 11, 2018, 10:52 PM UTC

[Seven day black and white challenge day] 1st day

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Madame Kim
@madamekim Mar 11, 2018, 8:01 AM UTC

[일상]초 봄, 저녁, 산책, 명이나물

어제 아침 내내 봄비가 부슬부슬 내리다가 오후 느즈막히 비가 멈춰서 겨울 내내 벼르고 있던 명이나물을 찾아 동네 숲으로 갔다. 아직 (진짜 추웠던...)겨울의 흔적이 남아 있는 앙상하게 마른 숲에서 파릇파릇하게 돋아난 명이나물! 숲에 들어 서자 마자 명이나물의 마늘 냄새가 코를 간질거린다. 매년 이맘때 딱 한달만 파는 명이나물 두부 (Tofu à l'ai…

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Madame Kim
@madamekim Mar 7, 2018, 11:37 AM UTC

[일상]스위스에서 여행이 아닌, 삶이 시작 되었을 때...

전날 밤 회사 동료들과 그저 웃고 떠들며 있었던 힘들었던 일을 안주삼아 퍼 마신 술 기운이 아직 남아 있는 상태에서 어쨌든 출근은 해야겠기에 아침 일찍 집을 나서서 회사에 도착하자마자 커피 한 잔으로 해장을 하고 멍 한 상태에서 컴퓨터 앞에 앉아 도저히 컨펌히 쉬 나지 않는 기획서 마무리에 매달리고 한 장의 완성을 위해 개발팀과 회의... 오후 클라이언트…

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