アルパカ
@mangajp
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自宅で海鮮丼
イクラを頂いたので、晩御飯に海鮮丼にしてみました。 このイクラは、昨年漁獲された鮭のものなのですが、キチンと冷凍されていれば美味しく頂けます。 もうすぐすると、新物の鮭が水揚げされるので、冷凍庫整理のようです。 あとは、スーパーで、生ボタンエビとサーモンを買ってきて。 ボタンエビは、小ぶりだったのですが、とても甘く美味しかったです。 北海道に住んでいても、イクラは高級品なのでなかなか食べることが…