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Kartoffelsuppe
1000gr Kartoffeln 1 Suppengrün 1 stg. Porree 2 Zwiebeln 600gr Bauchspeck in Scheiben Pfeffer (schwarz, frisch gemahlen) Salz Muskat gemahlen Brühwürfel (Fleischbrühe) Senf mittelscharf Milch 3,5% Top…