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taehyun0907

@taehyun0907

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 19, 2018, 1:37 AM UTC

이번주 만든 음식들 seafood dishes

안녕하세요 이번주 만들었던 요리들 입니다 해산물을 주제로 ㅎㅎ

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 19, 2018, 1:23 AM UTC

운동을 시작한지 3개월이 넘어가고..

25살 인생에서 가장 오래 헬스장을 다니면서 운동을 빡시게 한 적이 이번 년도가 아닐까 싶습니다. ㅎㅎ 군대에서도 10대에도 군대를 깔짝깔짝 짧으면 1주~ 1달까지 해왔었는데 호주에 나와서 일년동안은 살이 굉장히 빠져서 키 180 에 67 kg 정도가 됬었는데 워낙 몸집 자체가 멸치 는 아니였지만 옷을 입으면 굉장히 멸취~! 처럼 보였는데 뭐랄까 한국에…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 16, 2018, 8:12 AM UTC

스스로 각인시키자( 요즘따라 힘드네요)

안녕하세요 @taehyun0907 입니다 호주에서 있는지 이제 1년 반이 되가고 있는데요 주변의 많은 친구들도 떠나고 요리를 배우고 있는 학교도 친구들이 별로 없어서 그런지 요즘 따라 흥미가 점점 떨어지네요 성격도 점점 내향적으로 변하는 것 같기도하고요 5주 뒤 한국으로 2주동안의 휴식을 가지기는 하는데 그것 하나만 바라보고 있는 것 같기도 하고 조울증이…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 12, 2018, 7:30 AM UTC

[Tasteem] 호주에서 먹는 야끼니꾸

안녕하세요 @taehyun0907 입니다 오늘 소개 해드릴 음식점은 바로 야끼니꾸 집인데요 워낙 호주에는 일본인들도 많고 가게도 많기때문에 일본인이 운영하는 음식점들이 굉장히 많습니다. * * * 일본인 친구와 야끼니꾸집을 처음 가봤는데요 굉장히 너무 맛있어서 충격이였습니다 항상 야끼니꾸는 그냥 한국에서 먹는 소고기와 똑같겠지 생각했었는데 ㅜㅜ 입에서 녹…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 12, 2018, 4:47 AM UTC

[Tasteem] 호주에서 싱가포르 음식점

안녕하세요 제가 살고있는 호주 브리즈번 시티 중심가에 있는 싱가포르 음식점에대해 소개해드릴까합니다. * * * 보통 싱가포르를 딱 떠올리면 음식이 ~? 칠리크랩이 많이 떠오르지 않으십니까 저도 20살때 싱가포르에가서 정말 음식들을 맛있게 먹었었는데 . 막상 칠리크랩을 빼고는 다른 음식들을 다양하게 맛보지 못해 늘 아쉬었었는데 마침 제가 살고있는 근처에 싱…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 10, 2018, 9:58 AM UTC

군대의 첫휴가만큼이나 설레는 여행은?

바로바로~!!!! 호주에서 공부를 하다가 잠시 한국에 들어가는 날입니다 ~! ㅎㅎ 드뎌 어제 아침에 한국행 비행기표를 대만경유해서 중화항공으로 왕복 호주 브리즈번 77만원에 비행기티켓을 샀습니다~!! 작년 12월에는 거의 140만원에 샀었는데 이번엔 싸게 들어가서 너무나 행복합니다~! 물론 2주만 한국에 있지만 추석연휴가 시작전인 토요일날 한국에 도착해…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 10, 2018, 9:48 AM UTC

악마의 과자 (devil of snack)

은 ~~~ 바로 칼로리 폭탄인 팀탐 제가 호주에 살고있어서 자주 먹게 되네용~!! 운동도 빡시게 오늘은 반값하길래 산 팀탐~! 한국에서도 본 것 같긴한데 맛은 정말 우유와 먹으면 꿀맛~! 초코우유는 항상 우유와 ㅋㅋㅎㅎ 다들 즐거운 불타는 금요일 되세용

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 10, 2018, 8:35 AM UTC

[Tasteem] 호주의 한국 포차

안녕하세요 @taehyun0907 입니다 호주에도 한인들이 굉장히 많이 살고 있기에 여러 한식당들이 많은데요 포차 분위기에 가장 가까운 '와라와라 WaraWara' 라는 음식점을 소개해드리겠습니다. * * * 다른 곳에 비해 안주고 조금 더 저렴하기에 술과 먹기 굉장히 좋고 분위기도 좋습니다 이 집은 특히 전골과 찜류의 음식들이 굉장히 푸짐하고 맛있다는…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 9, 2018, 2:36 PM UTC

[Cook요리] 연어요리 with 새우한마리 Salmon with shrimp

안뇽하세요~! @taehyun0907 입니다~! 제가 이번주에 만든 음식중 연어요리 한가지입니다 일단 소스 밑에 국물은 라이트간장과 스톡조금 굴소스를 넣고 생강과 파를 넣고 버섯을 넣어준 베이스 국물입니다~! 연어를 껍질을 베껴서 오븐에다가 바싹 눌러 garnish 즉 꾸며주는 역할로 만들어줬고 새우와 연어살은 slow cook sous vide 라는 요…

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taehyun0907
@taehyun0907 Aug 9, 2018, 10:41 AM UTC

[COOK요리] Salmon Tartar 연어요리

안녕하세요 이번주에 요리했던 연어요리 입니다 밑에 베이스로 깔려있는 것은 tatar 라는 소스를 레몬주스와 샬롯 그리고 허브와 소금 후추를가지고 머스타드와 sour 크림을 고루고루 섞어서 밑에 모양을 만들어줬습니다 위에는 오이를 채썰어서 올리고 연어알과 케비어로 완성~! 크림도 추가~! hi guys it's a salmon tartar salmon wi…

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