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VangVieng (방비엥)

@vangvieng

Renaissance man is usually nonsence man but...

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jul 1, 2018, 9:40 AM UTC

[kr] 따끈따끈한 스팀시티 미니스트릿 후기

안녕하세요~ 장마의 시작으로 비가 추적추적 내리는 날씨였지만, 꼭 구경하고 싶었던! ㅋㅋㅋㅋ 그리고@aperitif 의 성화에 못이겨 스팀시티 마켓으로 향했습니다. 합정역 7번 출구랑 가까워서 쉽게 찾을 수 있었어요~ 저 고래 로고는 정말 귀엽네요. 반갑게 맞아주는 꼬드롱님과 아페리님을 만날수 있었습니다. 제가 사진을 잘 못찍는 편이라 멋진 사진을 보니…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 26, 2018, 1:56 PM UTC

리얼창업생존기 7탄! 푸드 콘텐츠 무한변신에 빠지다. 2

이번엔 포럼의 나머지 강의 부분에 대한 포스팅입니다. 요즘 티비에서도 종종 출연하시는 고미숙 문학평론가님 그리고 젊은 대표 두분! 연남방앗간 이희준님, 왈식땅의 노영은님의 이야기를 들었답니다. 간식으로 받은 크로와상 샌드위치! - 두개의 별 두개의 지도. 연암과 다산 고미숙 문학평론가 “변화하는 시대에서의 새로운 관계” > 스스로를 중년백수라 칭하는…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 25, 2018, 9:21 AM UTC

맛집리뷰 이번주는 서촌! 서촌뜰애우곱창

서울창업허브에 강연을 들으러왔다가 소주한잔하자는 친구의 꾀임에 넘어가버린 @vangvieng 서촌근처에서 일하는 친구녀석에게 이끌려 오게된 이곳! 이번주는 서촌에서 소곱창에 술한잔하며, 더위를 잊어보는건 어떨까요? ## 서촌뜰애우 > 이름 : 서촌뜰애우곱창타운 주소 : 서울 종로구 자하문로1나길 1 스팟 : 서촌 분류 : 부속고기 규모 : 1, 2층…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 25, 2018, 4:39 AM UTC

리얼창업생존기 6탄! 푸드콘텐츠 무한변신에 빠지다. 1

6월 19일 위워크 서울역점에서 열린 포럼에 @vangvieng이 다녀왔습니다. 수요미식회의 황교익선생님, 고미숙 문학평론가님도 함께 하셨답니다. 화면과 똑같았던, 위트있는 황교익쌤! 챕터별 주제와 강사진이 좋았습니다. 위워크는 이제 잘 아실텐데요~ 공유오피스라고 보시면 되겠습니다. 홀에서 맥주도 마음껏 마실 수 있었고, 공간이 쾌적했어요. - 맛의변화,…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 23, 2018, 8:48 PM UTC

리얼창업생존기 5탄! 월향 이여영 대표님과의 만남

안녕하세요. 외식스타트업을 준비하는 @vangvieng 입니다. 월향 이여영 대표님과의 만남을 시작으로 다양한 강의와 포럼에 참석하느라 정신없는 나날을 보내고 있습니다. 물론 창업은 내 자신을 알아야하기에 스스로에게 많은 물음들을 던지고 있답니다. 방송과는 달리 수수한 차림의 대표님과 월향 명동점에서 만났습니다. 월향 명동점은 호텔내부에 위치하고 있어서…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 19, 2018, 4:49 PM UTC

[kr] 리얼창업생존기 4탄! 2018 외식업트렌드2

## 리얼창업생존기 4탄! 인생 제2막을 위해 방비엥 @vangvieng 은 동대문구 사회적경제지원센터에서 주관하는 청년외식창업프로그램인 “팀리얼창업생존기” 에 참여중입니다. 지난번에 이어 외식업 트렌드를 분석해보는 시간을 가질 생각입니다. ## 2. 간편식 최신 트렌드 - 유제품 출산율은 줄어들고 원유가격은 상승함에 따라 유제품 시장이 줄어들고 있습니다…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 12, 2018, 2:01 AM UTC

[kr] 을지로 세운상가 핫한 카페 호랑이커피

안녕하세요~ 외식업창업을 준비하는 방비엥 @vangvieng 입니다. 발리음식 레스토랑을 준비하는 친구가 가게를 알아보러간다기에 함께 동행하며 을지로인근의 상권을 살피고 왔답니다. ## 호랑이커피 > 이름 : 호랑이커피 주소 : 서울특별시 중구 을지로 157 3층 351호 스팟 : 을지로 세운상가 호랑이띠인 친구세명이 합심하여 개업했다고 하네요. 레…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 9, 2018, 5:38 AM UTC

[kr] 서대문여관 아트페어 2부

공휴일에 구애받지않는 백수의 몸이지만, 현충일 묵념 후 지난번 포스팅했던 서대문여관아트페어의 2부도 다녀왔습니다. ## 서대문여관아트페어 2부 > 신문로 2가 22-2 서대문여관, 서울 03178 (관람시간 : 11:00~20:00) 1부 : 18.05.19 ~ 05.27 2부 : 18.06.01 ~ 06.10 입장료 없음 / 사진촬영 가능 모든 것…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 8, 2018, 1:27 PM UTC

[kr] 리얼창업생존기 3탄! 2018 외식업 트렌드1

## 리얼창업생존기 3탄! 인생 제2막을 위해 방비엥 @vangvieng 은 동대문구 사회적경제지원센터에서 주관하는 청년외식창업프로그램인 “팀리얼창업생존기” 에 참여중입니다. > 하루파리 메뉴 중 가장 인기있었던 구슬제육 ## 하루파리 > 생각보다 많은 손님들께서 하루파리를 찾아주셨구요. 동대문구, 해피브릿지 등 관계자 분들께서 좋은 평가를 해…

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VangVieng (방비엥)
@vangvieng Jun 6, 2018, 4:36 AM UTC

[tasteem] 서대문역 가성비 분위기 좋은 카페 “매머드커피”

안녕하세요. 매너(?)의 대명사 방비엥 @vangvieng 입니다. 서대문여관아트페어 1부에 이어 2부 소식을 전하려고 왔다가 전시회 관람 후 새로생긴 매머드카페를 왔는데요. 스티미언 여러분들이 꼭 아셨으면 하는 마음에 테이스팀으로 첫글을 쓰게 되었어요! ## 매머드커피 > 이름 : 매머드커피 정동길점 주소 : 서울 종로구 새문안로 42 스팟 : 광…

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