biokana
@biokana
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Vegan No-Bake raspberry cake
久しぶりにヴィーガンケーキを作りました。 ケーキ型は直径18センチのものを。 私が住む地域で育てられた ラズベリーが特売だったので そのラズベリー250〜300g ココナッツヨーグルトは200〜250gを混ぜて(お好みの量で) 寒天みたいなアガーと手作りのバジルシロップを入れて フィリングを作りました。 アガーは液体100mlに対し1〜2g入れます。 甘さは味見をしながら適当に。 たまたまバジル…