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Marco

@ildivo94

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Marco
@ildivo94 Sep 28, 2017, 5:46 PM UTC

Schiacciata alle cipolle

INGREDIENTI: 800 gr di farina 50 gr di burro 40 gr di lievito di birra 1 bicchiere di latte 1 cipolla salvia sale olio TEMPI DI LAVORAZIONE: Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 min…

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Marco
@ildivo94 Sep 26, 2017, 12:49 PM UTC

Tagliatelle orto-mare

INGREDIENTI: 400 gr di tagliatelle fresche all’uovo 300 gr di gamberi sgusciati 1 mazzetto di menta 20 gr di mandorle pelate 2 zucchine 2 spicchi di aglio olio extravergine d’oliva sale pepe TEMPI DI…

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Marco
@ildivo94 Sep 21, 2017, 4:39 PM UTC

Crepès alle verdure ( Food )

INGREDIENTI: 8 fette di caciocavallo di 300 gr dello spessore di 1 cm 100 gr di caciocavallo ridotto a scaglie 2 zucchine 1 carota 2 cipollotti olio 2 spicchi di scalogno 3 uova farina 2 dl di latte…

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Marco
@ildivo94 Sep 15, 2017, 5:53 PM UTC

Millefoglie alle mele ( Sweet )

INGREDIENTI: 3 dischi di pasta sfoglia fresca ( già stesa ) 5 piccole mele rosse 2 cucchiai di zucchero a velo zucchero a velo PER LA CREMA PASTICCIERA : 3 uova 30 gr di farina 3 cucchiai di zucchero…

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Marco
@ildivo94 Sep 14, 2017, 5:44 PM UTC

Fette al cioccolato ( Sweet )

INGREDIENTI: 100 gr di burro 100 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente 3 uova 150 gr di farina bianca panna montata 1/2 bustina di lievito burro per lo stampo confettura di amarene 1 dl di lat…

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Marco
@ildivo94 Sep 11, 2017, 5:51 PM UTC

Parfait al cioccolato ( Sweet )

INGREDIENTI: 275 gr di panna fresca 150 gr di cioccolato fondente 2 tuorli d’uovo 1 disco di pan di Spagna rum TEMPI DI PREPARAZIONE: Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti + riposo e raffreddamen…

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Marco
@ildivo94 Sep 8, 2017, 1:23 PM UTC

Coppa Sottobosco ( Ice-cream )

INGREDIENTI: 300 gr lamponi 200 gr di panna liquida 200 gr di latte 200 gr di mirtilli 150 gr di zucchero 100 gr di more 100 gr di ribes 100 gr di fragoline di bosco 2 uova TEMPI DI PREPARAZIONE: Dif…

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Marco
@ildivo94 Sep 7, 2017, 2:38 PM UTC

Melanzane alla mozzarella ( Food )

INGREDIENTI : 2 melanzane 25 gr di funghi secchi 1 mozzarella 1 tuorlo 6 cucchiai di olio 2 pomodori sale pepe TEMPI DI PREPARAZIONE : Difficoltà : facile Preparazione : 1 ora e 30 minuti Cottura : 1…

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Marco
@ildivo94 Sep 7, 2017, 2:16 PM UTC

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Marco
@ildivo94 Sep 4, 2017, 7:21 PM UTC

Bomboloni di patate ( Sweet food )

INGREDIENTI: 250 gr di patate 400 gr di farina 50 gr di lievito di birra 50 gr di zucchero 25 gr di burro 2 uova sale 50 gr di zucchero a velo 1 scorza di limone grattugiata olio per friggere TEMPI D…

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